Skillnad mellan Crepe och Pannkaka - Skillnad Mellan

Skillnad mellan Crepe och Pannkaka

Huvudskillnad - Crepe vs Pannkaka

Pannkaka kan beskrivas är en tunn, platt kaka av smet som är stekt och toppad eller fylld med en söt eller en salig. Crepe är en typ av pannkaka som härrörde från Frankrike. De huvudskillnad mellan crepe och pannkaka är det pannkaka är tjockare och fluffig än en crepe. Detta beror främst på att vi Använd höjningsmedel som bakpulver i pannkakor. Denna artikel kommer först att titta på de två matvarorna separat och sedan gå vidare till skillnaden mellan crepe och pannkaka.

Vad är Crep

En crepe är en typ av mycket tunn pannkaka som har sitt ursprung i Bretagne, nordvästra regionen i Frankrike. De grundläggande ingredienserna inkluderar mjöl, ägg, smör och mjölk. De kan serveras med en mängd olika fyllningar, inklusive både söta och smakfulla smaker.

De söta crepesna är vanligtvis gjorda med vetemjöl medan kryddiga kryddor är tillverkade av icke-vetemjöl, såsom bovete. Savory crepes serveras vanligtvis till lunch eller middag, och vanliga fyllningar inkluderar ost, skinka och ägg, svamp, ratatouille, etc. Den smakliga fyllningen läggs vanligtvis i mitten av crepe och kanterna är delvis vikta över mitten. Söt crepe serveras vanligtvis till frukost eller efterrätt. De kan fyllas eller fyllas med olika söta toppings inklusive citronsaft, lönnsirap, granulärt socker, Nutella spridning, sylt, färsk frukt etc.


Vad är pannkaka

En pannkaka är en tunn och rundformad platt tårta som är gjord av en stärkelsebaserad smet. De grundläggande ingredienserna i en pannkaka innehåller vanligtvis mjöl, ägg, mjölk, smör och ett förtvålningsmedel. Smeten av dessa ingredienser sprids och kokas sedan på en het yta som en stekpanna.

De kan användas med en mängd fyllningar och fyllningar, inklusive sylt, sirap, frukt etc. Pannkakor fylls vanligen med eller fylls med söta ingredienser och det anses därför ofta vara en frukosträtt. Preparatet och beståndsdelarna i pannkakor varierar dock beroende på olika regioner och kulturer. Till exempel finns det många sorter av pannkakor, gjorda av olika ingredienser. Några exempel är Dosa, Cheela, Uttapam, Appam, etc.

Enligt historiker är pannkakor en av de tidigaste och mest utbredda spannmålsprodukterna som äts av förhistoriska män. Pannkakor äts traditionellt på Shrove Tuesday eller Pancake Day, i Storbritannien och Commonwealth-länder.


Skillnad mellan Crepe och Pannkaka

Origins

Crepe var ursprung i Bretagne, Frankrike.

Pannkaka var en av de tidigaste spannmålsprodukterna i förhistoriska samhällen.

Grundläggande ingredienser

Crepe är i grunden gjord av mjöl, ägg, smör och mjölk

Pannkaka är i grunden gjord av mjöl, ägg, smör och ett upphöjningsmedel som bakpulver.

Bakpulver

Höjningsmedel läggs inte till crepes.

Höjningsmedel används ofta i pannkakor.

Tjocklek

crepes är tunnare än pannkakor.

pannkakor är tjockare än crepes.

Tjänande

crepes kan serveras som frukost, lunch, middag eller efterrätter.

pannkakor serveras vanligtvis som frukost.

Popularitet

Crepe är mer populär i Frankrike och många andra europeiska länder, Nordafrika och sydkorean i Sydamerika.

Olika sorter av pannkakor konsumeras över hela världen.


Image Courtesy:

"Blueberry pannkakor (1)" av